可流动物料的精炼方法和装置
- 专利权人:
- 布勒股份公司
- 发明人:
- M·凯勒,S·格博,P·布朗
- 申请号：
- CN200980107783.0
- 公开号：
- CN101959421B
- 申请日:
- 2009.03.04
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及可流动物料尤其是可流动的含可可的或巧克力状脂肪物的装置，并且包括在含气体的空间区(4)内的分份机构(2)，用于将运动的可流动物料(M)分为若干物料份并将运动的物料份交付给含气体的空间区，包括与空间区邻接的碰撞面(8)，用于使运动经过空间区(4)的物料(M)碰撞，其中物料在至少重力的作用下能沿该碰撞面(8)流动，还包括收集机构(10)，用于在一个收集点(12)收集沿碰撞面流动的精炼后物料(M’)。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
