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五行酵素液及其制备方法
- 专利权人:
- 厦门金日制药有限公司
- 发明人:
- 李仲树,李冠嘉,李冠华,周丽娟
- 申请号：
- CN201010254065.0
- 公开号：
- CN101904504A
- 申请日:
- 2010.08.10
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2010
- 代理人:
- 渠述华
- 摘要：
- 一种对人体具有保健功能的五行酵素液及其制备方法，其原料水果按五行进行分类，其重量份数的组成分别是梨：10～65份；山楂：10～65份；石榴：10～65份；桑葚10～65份；葡萄：10～65份；红枣：10～65份；苹果：10～65份；金桔：10～65份。各类水果进行物理压榨萃取，混合，得物理压榨酵素液；另选取部份萃取液酶解，添加酒酵母菌发酵成果酒，再用醋酸菌采用液态深层二次发酵，经历无氧，有氧两道工序，经历两次沉降、萃取得生物发酵酵素液；混合两种酵素液，膜过滤，制成复合酵素液；保留大量有机酸和人体所需多种氨基酸、维生素、矿物质及其它活性因子，将更有利于人体对营养成份的消化、吸收、代谢等传输系统的微循环作用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
