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腌腊制品烤箱
- 专利权人:
- 成都明渲畜牧发展有限公司
- 发明人:
- 汪懋驎,帅明宣,杨天宇,郭阳明,帅延,徐行,汪询晔,汪芸迪
- 申请号：
- CN201620225144.1
- 公开号：
- CN205511977U
- 申请日:
- 2016.03.23
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 本实用新型公开了一种腌腊制品烤箱，其特征在于；控制箱、抽气泵位于烤箱主体的外侧，烤箱主体的上端为风道夹层；加热及风吹装置位于烤箱主体内部且与内侧风道对应，风道夹层顶部开有风流导孔。本实用新型运行操作也很方便：将灌装好的香肠和腌制好的腊肉挂在竹竿上并挂于烤箱内，通过控制箱进行操作、控制设置相关参数,设定温度曲线，即设定温度烘烤温度，温度达到设定温度的时间，抽湿的频率和停止加温后吹风冷却时间。当烤箱启动后，通过三面的加热装置进行加热烘烤，通过计算发热的功率确保升温曲线按照理论计算值，再通过吹风装置使气流在烤箱内部循环，确保温度均匀，按照设定频率用两边的抽气泵排出废的热气和水蒸气。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
