一种五香豆干
- 专利权人:
- 遵义县乌江镇王祥天宇豆制品制造有限公司
- 发明人:
- 王子松
- 申请号:
- CN201710999147.X
- 公开号:
- CN107865109A
- 申请日:
- 2017.10.20
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 田江飞
- 摘要:
- 本发明提供了一种五香豆干,豆腐干坯100份、卤料200份、花生米20份、菜籽油150份、核桃仁20份;所述的卤料中包括小茴0.2份、八角0.2份、桂皮0.2份、甘松0.2份、沙姜0.2份、山楂9份、肉桂10份、陈皮4份、甘草4份、香茅3份、花椒5份、草果3份、香果3份、辣椒15份、菜籽油10份、食盐15份、自砂糖15份、味精3份以及水100份。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心