熟食冷却风干装置
- 专利权人:
- 湖南省湘大王农业科技发展有限公司
- 发明人:
- 李文
- 申请号：
- CN201520756479.1
- 公开号：
- CN205040600U
- 申请日:
- 2015.09.28
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 熟食冷却风干装置，包括柜体以及与柜体相对独立的冷却系统，所述柜体空间内设置有若干用于搭放风干盘的置物杆，另外，在置物杆底部设置有一个架空的木质隔层结构，此隔层结构顶部开点阵孔，而底部用筛网进行封底，且在其内填充有香料；而所述冷却系统中包括一个压缩制冷风机，所述压缩制冷风机的出风口连接到隔层结构的架空层中。本实用新型通风性好，加工效率高，且能有效保障加工过的熟食食品的质量。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
