用糖化蛋白质促进口服耐受性
- 专利权人:
- 雀巢技术公司
- 发明人:
- S·佩凯,L·J·R·博韦托,F·摩根
- 申请号:
- CN200680046708.4
- 公开号:
- CN101325880B
- 申请日:
- 2006.11.14
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明涉及促进动物对蛋白质的口服耐受性的方法,其包括给该动物施用所述蛋白质的糖化形式;用于促进动物口服耐受性的糖化蛋白质;用于促进动物口服耐受性的包含糖化蛋白质的食品;和制备所述食品的方法。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心
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