< Topic >To calcination treatment the chocolate candy production device which can be done is offered.SolutionsChocolate candy production device 10 the circumference Drive the belt of looping condition, the 2nd conveying means 20 which receive the chocolate entering mold container 14 where the chocolate is supplied by the chocolate depot jitter 12 which supplies the chocolate which inside mold container 14 where it is conveyed the 1st conveying means 16 which convey mold container 14 and, by 1st conveying means 16 is dissolved from the upper part and chocolate depot jitter 12 from 1st conveying means, 16 convey and, on 2nd conveying means 20, in the cooling means 22 which cool chocolate entering mold container 14 and cooling means 22 dependingAs the chocolate entering mold container 14 which was cooled is received from 2nd conveying means 20, to chocolate A the mold release can point from mold container 14, the mold release the 3rd conveying means 24 which convey the chocolate A which it could point and, on 3rd conveying means 24, chocolate A cutting is done in specified direction.< Choice figure >Drawing 1【課題】焼成処理まで行えるチョコレート菓子製造装置を提供する。【解決手段】チョコレート菓子製造装置10をループ状のベルトを周回駆動させ、モールド容器14を搬送する第1の搬送手段16と、第1の搬送手段16により搬送されるモールド容器14内に上方から溶解したチョコレートを供給するチョコレートデポジッタ12と、チョコレートデポジッタ12によりチョコレートが供給されたチョコレート入りモールド容器14を第1の搬送手段16から受け、搬送する第2の搬送手段20と、第2の搬送手段20上で、チョコレート入りモールド容器14を冷却する冷却手段22と、冷却手段22により冷却されたチョコレート入りモールド容器14を第2の搬送手段20から受け、チョコレートAをモールド容器14から離型させるとともに、離型させたチョコレートAを搬送する第3の搬送手段24と、第3の搬送手段24上で、チョコレートAを所定方向に断裁する。【選択図】図1
