一种营养健康食品
- 专利权人:
- 包头市环境保护技术开发公司
- 发明人:
- 康允昌,郭岗,张维生,胡景星
- 申请号：
- CN95109037.2
- 公开号：
- CN1051439C
- 申请日:
- 1995.08.08
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2000
- 代理人:
- 苏爱华
- 摘要：
- 本发明涉及一种以啤酒酵母为主要成分制成的培养基，在此培养基中培养有益于健康的菌类，经发酵而制成的一种营养健康食品。本发明是以啤酒酵母为主要成份，配以菌类生长素、调味品及水后，在厌氧条件下，制成培养基，接种菌种后，在一定温度下经培养发酵后而制成。本发明产品营养丰富，含有大量优质蛋白质、维生素和无机盐。而且含有大量活细胞，对改善人类消化系统微生态，增进食欲，增强人体免疫力等有明显作用。与同类产品比较成本低、价格低廉。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
