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凝胶状营养组合物及其制造工艺
专利权人:
雀巢制品公司
发明人:
E·C·福克斯,H·G·阿南塔拉曼,C·R·马兰吉
申请号:
CN00810045.4
公开号:
CN1360468A
申请日:
2000.07.05
申请国别(地区):
中国
年份:
2002
代理人:
刘元金`杨九昌
摘要:
一种凝胶状营养组合物形式的营养补充剂。该组合物含有凝胶化乳清蛋白,糖源,矿物质,和维生素。该组合物粘度可以是约5000cp到约40000cp,能量密度约800kcal/l到约1200kcal/l。该组合物适用于吞咽困难的病人、儿童和运动员。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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