The invention relates to a nutritional composition for infants or children, characterized in that it comprises: at least one weakly esterified pectin; and at least one thickener selected from xanthan gum, carboxymethyl cellulose, hydroxypropyl cellulose, hydroxy-methyl cellulose, methyl cellulose, hydroxypropyl methyl cellulose, carrageenan, alginate, gum guar and locust bean meal, for use in the treatment of atopic dermatitis and its symptoms including eczema, pruritus, urticaria and / or dry skin. L'invention concerne une composition nutritionnelle pour nourrisson ou enfant, caractérisée en ce qu'elle comprend : au moins une pectine faiblement estérifiée; et au moins un épaississant choisi parmi la gomme xanthane, la carboxy-méthyle cellulose, l'hydroxypropyle cellulose, l'hydroxy-méthyle cellulose, la méthyle cellulose, l'hydroxy-propyle méthyle cellulose, un carraghénane, un alginate, la gomme de guar et la farine de graine de caroube, destinée à être utilisée dans le traitement de la dermatite atopique et de ses symptômes incluant l'eczéma, le prurit, l'urticaire et/ou la sécheresse cutanée.