SCHREZENMEIR, Jürgen,KNUTSEN, Svein Halvor,BALLANCE, Simon
申请号:
EPEP2017/058305
公开号:
WO2017/174752A1
申请日:
2017.04.06
申请国别(地区):
WO
年份:
2017
代理人:
摘要:
The present invention provides a glucose-depleted liquid dairy milk, methods of producing the same and the use thereof to assist in maintaining the health and well-being of a subject and in the treatment and prevention of medical ailments, specifically those associated with the over-consumption of glucose and/or inappropriate metabolism of glucose, e.g. metabolic syndrome, diabetes mellitus type II, obesity, dyslipidemia, insulin resistance, hypertension and liver steatosis.La présente invention concerne un lait dorigine animale liquide appauvri en glucose, ses procédés de production et son utilisation pour contribuer à entretenir la santé et le bien-être dun sujet et dans le traitement et la prévention daffections médicales, en particulier celles associées à la surconsommation de glucose et/ou au métabolisme inapproprié du glucose, par exemple le syndrome métabolique, le diabète sucré de type II, lobésité, la dyslipidémie, la résistance à linsuline, lhypertension et la stéatose hépatique.