平衡食品及其制备工艺
- 专利权人:
- 贵州益佰制药股份公司
- 发明人:
- 吴承霖,祝峰,叶湘武
- 申请号：
- CN200410155395.9
- 公开号：
- CN1653950A
- 申请日:
- 2004.10.25
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2005
- 代理人:
- 郭防
- 摘要：
- 本发明涉及一种平衡食品及其制备工艺，特别是用大豆与壳聚糖混合制备的平衡食品，它将大豆粉与壳聚糖按照配方比例混合均匀、放在振动研磨机中研磨复合，然后制备成片、胶囊、丸或粉等口服产品；与现有技术相比、本发明即可满足人体对于蛋白质营养的需要、又能预防体液酸化、引发多种疾病的潜在危险；同时、钙和壳聚糖具有平衡体液酸碱度的作用、能够保证新陈代谢和人体的各项生理功能得以正常进行，使人的饮食结构、营养能够达到平衡。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
