The present invention relates to means and methods for enhancing intestinal function in poultry, leading to an increase in food conversion ratio and in total weight gain. Particularly, the present invention relates to insulin-containing feed formulations enhancing intestinal function and weight gain in poultry.La présente invention porte sur des moyens et des procédés pour améliorer une fonction intestinale chez des volailles, conduisant à une augmentation dun indice de consommation et dun gain de poids total. En particulier, la présente invention porte sur des formulations alimentaires contenant de linsuline, améliorant une fonction intestinale et un gain de poids chez des volailles.