快速液相萃取气相色谱结合指纹图谱分析的地沟油检测方法
- 专利权人:
- 中国科学院大学
- 发明人:
- 何裕建,袁龙飞,周影,何芃,蔡波太,刘庆菊,李巧连,赵红
- 申请号：
- CN201310090855.3
- 公开号：
- CN103163247A
- 申请日:
- 2013.03.21
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明为一种快速液相萃取气相色谱结合指纹图谱分析的地沟油检测方法。根据地沟油中通常含有较多的挥发性且既可溶于非极性油相又可溶于极性乙醇相的双亲小分子杂质，本发明开发出一种采用乙醇快速萃取后进样的地沟油气相色谱检测方法。用此方法可快速建立检测油品的气相色谱指纹图谱数据库，采用聚类分析可对库中地沟油及合格食用油进行有效区分，并以建立的气相色谱指纹图谱库为样本，采用判别分析进一步判断待测油品质量。相比于其他方法，本发明具有样品前处理不需衍生化、无需顶空装置、快捷简便、样品用量少、检测成本低、重复性好、灵敏准确等特点。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
