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METHODS OF USING ANTAGONISTS OF BITTER TASTE RECEPTORS
专利权人:
GIVAUDAN SA
发明人:
SLACK, Jay, Patrick,MCCLUSKEY, Thomas, Scott,HARTZEL, Christopher Allen,ODLEY, Amy Marie,JIA, Zhonghua,UNGUREANU, Ioana, Maria
申请号:
EPEP2012/072553
公开号:
WO2013/072332A1
申请日:
2012.11.14
申请国别(地区):
WO
年份:
2013
代理人:
摘要:
The present invention relates to compositions and methods of using a compound of Formula 1. e.g., (-)-hardwickiic acid, in free or orally acceptable base addition salt form, to mask or decrease a subjects perception of bitter taste and/or enhance perception of sweet taste.La présente invention concerne des compositions et des procédés dutilisation dun composé de Formule 1, par exemple, lacide (-)-hardwickiique sous forme libre ou sous forme de sel daddition de base oralement acceptable, pour masquer ou diminuer la perception dun sujet du goût amer et/ou améliorer la perception du goût sucré.
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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