PURPOSE: A device and a method for cooking instant noodles having a function selecting the cooking taste are provided to provide the instant noodles according to selection of user's cooking taste and to provide remote sales management, energy management, or substitute recipe recommendation for cooking the instant noodles. CONSTITUTION: A device for cooking instant noodles comprises a cooking surrounding module, a cooking controller (250), and a cooking device (300). The cooking surrounding module receives an order for the instant noodle according to selection of user's cooking taste and has a cooking output indicator. The cooking controller communicates with the cooking surrounding module and controls the cooking according to orders for the instant noodle. The cooking device cooks the instant noodle inputted in the cooking device under the control of the cooking controller according to recipes of the order for the instant noodle. [Reference numerals] (10,11,12) Wireless module; (110) Remote PC; (250) Cooking control unit; (30) Input display; (300) Cooking device unit; (40) Cooking output display unit; (50) Paper money/coin recognizing unit; (70) Thermal printer이용자의 조리 취향 선택에 따라 라면 요리를 행할 수 있는 라면 조리장치 및 라면 조리 제공방법이 개시된다. 라면 조리장치는, 이용자의 조리 취향 선택에 따른 라면 주문을 수신하며 요리 출력 표시부를 가지는 조리 주변 모듈을 포함한다. 또한, 상기 조리 주변 모듈과 통신하며 상기 라면 주문에 따른 조리를 전반적으로 제어하는 조리 제어기와 조리 제어기의 제어에 따라 조리기구에 투입된 라면을 상기 라면 주문의 레시피에 따라 조리하는 조리 장치부를 포함한다. 본 발명의 실시 예들에 따르면, 다양한 이용자의 맛이나 취향에 따른 라면 요리가 제공된다.