一种底料配方
- 专利权人:
- 马卫东;马玉柱
- 发明人:
- 马卫东,马玉柱
- 申请号：
- CN201810600805.8
- 公开号：
- CN108740935A
- 申请日:
- 2018.06.12
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种底料配方，其特征在于，由如下原料组成配方：红油13克‑16克、调料1.5克‑3克、豆瓣酱3克‑5克、白芝麻1克‑2克、蒜粉3克‑4克、老干妈5瓶、盐13克‑15克、味精8克‑10克、鸡粉7克‑8克、白糖2克‑4克、豆豉一包、辣椒面4克‑6克、鸡味膏一桶、干黄酱3袋、干葱1克‑2克，本发明的调料不仅美味，其中还加入了中药类原料，有益于身体健康；本发明提供的一种底料配方适用于火锅、砂锅、面条、土豆粉、麻辣烫、等汤类食品，鲜香可口，受到消费者的一致好评。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
