Die Erfindung betrifft eine bestimmte fleischlose Herstellungs- bzw. Zubereitungsart eines Döner Kebab. Der Pey-Mer Käsedöner ist ein mit unterschiedlicher Gewichtung hergestelltes Stück Rohstoff bestehend aus dem Milchprodukt Käse und Gewürzen in Form eines stumpf kegeligen oder zylinderförmigen, in einer Schichtung aufgebrachten Döner-Drehspießes zum vertikalen Grillen nach Kebab- bzw. Gyros-Art sowie zum horizontalen Grillen nach Drehspieß-Art.the invention relates to a particular fleischlose manufacturing and method of preparing a doner kebab. the town - mer k\u00e4sed\u00f6ner is a different weighting produced piece raw material consisting of the dairy and cheese and spices in the form of a stump kegeligen or cylindrical in a stratification applied kebab - drehspie\u00dfes barbecue kebab or after the verticalgyros - type and the horizontal grill after drehspie\u00df - type.
