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糖衣菓子
专利权人:
ユーハ味覚糖株式会社
发明人:
竹村 和志,潮 健次,松居 雄毅,山田 泰正,山田 一郎
申请号:
JP2008024270
公开号:
JP4998301B2
申请日:
2008.02.04
申请国别(地区):
JP
年份:
2012
代理人:
摘要:

PROBLEM TO BE SOLVED: To provide sugar-coated confectionery made so as to make an eater feel light top note of menthol, have slightly bitter taste and crispy moderate crunchiness.

SOLUTION: The sugar-coated confectionery has crunchiness and is made so that a sugar layer and a menthol layer in a sugar-coat layer are formed into crystals and each has a multilayer structure consisting of at least two layers.

COPYRIGHT: (C)2009,JPO&INPIT

来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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