一种食用油脱色工艺
- 专利权人:
- 北京中天金谷粮油工程技术有限公司
- 发明人:
- 李宁
- 申请号：
- CN201310143560.8
- 公开号：
- CN104120032A
- 申请日:
- 2013.04.24
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种食用油脱色工艺，采用合成硅胶脱色；精确严格的条件制取一种水溶性的硅酸盐混合少量的活性白土；硅酸盐与活性白土在一起使用时，两者具有互补的作用，产生一种较高的吸附磷脂、微量金属和皂类的作用；然后通过白土的滤层吸附去除食用油中的叶绿素等色素体，采用这种方法的添加的白土使用量大大减少；从而降低了中性油的损失，提高了食用油得率和质量。这样达到了高效吸附色素的效果，从避免了色素进入后续脱臭工艺的脱臭塔内结胶的现象；使生产正常运行。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
