一种益生菌银杏花粉冻干粉及其制备方法
- 专利权人:
- 山东省农业科学院农产品研究所
- 发明人:
- 杜方岭,裘纪莹,刘孝永,陈蕾蕾,孙欣,祝清俊,王未名
- 申请号：
- CN201010241672.3
- 公开号：
- CN101926428A
- 申请日:
- 2010.08.02
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2010
- 代理人:
- 谢省法
- 摘要：
- 本发明提供一种益生菌银杏花粉冻干粉及其制备方法。盖益生菌银杏花粉冻干粉是以当年破壁或不破壁银杏花粉为原料，配以一定比例的红糖，经鼠李糖乳杆菌、嗜酸乳杆菌两种益生菌单株或混合发酵，然后再经冷冻干燥而成的活菌冻干粉。益生菌活菌数达109cfu/g以上，并含有大量银杏花粉功能成分及益生菌发酵产物，具有增强免疫力、调节肠道菌群及预防便秘等功能。本冻干粉质量稳定，服用量小，易于携带服用和贮存，由纯天然的银杏花粉经益生菌发酵而成，不添加任何化学合成物质，安全性高，功能独特，可长期服用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
