The present invention relates to a compound, a salt of this compound, a derivative of this compound or a salt of this derivative, said compound being chosen from gallic acid, its polymers hydrolyzable to gallic acid, hexahydroxydiphenic acid, its hydrolysable polymers in hexahydroxydiphenic acid, ellagic acid, its hydrolysable polymers in ellagic acid, gallotannins, ellagitannins, and its cosmetic applications to stimulate or repair the barrier function of the epidermis and pharmaceuticals to treat lesions caused by pathologies, such as Crohn's disease.La présente invention concerne un composé, un sel de ce composé, un dérivé de ce composé ou un sel de ce dérivé, ledit composé étant choisi parmi l'acide gallique, ses polymères hydrolysables en acide gallique, l'acide hexahydroxydiphénique, ses polymères hydrolysables en acide hexahydroxydiphénique, l'acide ellagique, ses polymères hydrolysables en acide ellagique, les gallotannins, les ellagitannins, et ses applications cosmétiques pour stimuler ou réparer la fonction barrière de l'épiderme et pharmaceutiques pour traiter les lésions provoquées par des pathologies, comme la maladie de Crohn.