A rumen by-pass composition for a ruminant includes an amine compound, and a fatty acid component, comprising an organic acid, wherein the amine compound and the organic acid are configured to form an amine-organic acid salt, and wherein the fatty acid component has a melting point not less than 40° C. and an Iodine Value not greater than 45.Une composition traversant la panse de type "by-pass" comprend un premier composant traversant la panse de type "by-pass" et une composition nutritionnelle, le premier composant traversant la panse de type "by-pass" renfermant une première composition d'acides gras ayant un point de fusion qui n'est pas inférieur à 40 °C et un indice d'iode qui n'est pas supérieur à 30.
