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一种原生态的笋干加工设备及其加工方法
- 专利权人:
- 青田真旺农林科技发展有限公司;浙江省林业科学研究院
- 发明人:
- 张建,汪奎宏,金加民,贺亮
- 申请号:
- CN201510213816.7
- 公开号:
- CN104872778A
- 申请日:
- 2015.04.29
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 王晓燕
- 摘要:
- 一种原生态的笋干加工设备及其加工方法,涉及一种烘干设备和方法。目前,笋干加工工艺复杂、生产周期长、产品质量得不到保证。本发明包括竹笋蒸煮装置、竹笋烘干装置;竹笋蒸煮装置包括箱体、蒸汽加热装置、吊笼,蒸汽加热装置包括至少一根蒸汽管,蒸汽管横向设于箱体底部,蒸汽管设有多个出气孔,吊笼的外周尺寸小于箱体内腔尺寸,箱体内能容纳一个或多个吊笼;吊笼下方设有支撑脚,支撑脚的高度大于蒸汽管的高度;箱体设有箱盖,箱体的底部开设进出水口;竹笋烘干装置包括烘房、烘干机、烘干架、隔板;竹笋烘干房设门以推入烘干架,隔板上设有第一风扇、第二风扇;烘房侧壁设有隔热层。本技术方案提高生产效率,生产成本低,生产工艺可控。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址:
- http://www.ckcest.cn/home/