the subject innovation relates to a thawing board using a heat pipe, and more particularly, a working fluid therein is By configuring the loop heat pipe thawing board accepted forms arranged in a rectangular tube shape, if you thaw frozen food, enshrined thaw board formed with the square tubular container at room temperature or lukewarm water is contained in the lower portion of the thawed water board disposed to lock, and then you place the frozen food thawing for the upper side of the defrost board, even a small temperature difference between the effective heat transfer to heat frozen water contained in the vessel is opened by the operation principle of the pipe from the bottom side of the board thaw By rapidly falling toward the top of the food was not thaw frozen food on board will thaw board using heat pipes that can be quickly thawed at room temperature.본 고안은 히트파이프를 이용한 해동보드에 관한 것으로서, 더욱 상세하게는 내부에 작동 유체가 수용된 히트파이프 루프를 사각관 형태로 배열 형성하여 해동보드를 구성함으로써, 냉동 음식물을 해동하는 경우, 상기 사각관 형태로 형성된 해동보드를 상온 또는 미지근한 물이 수용된 용기에 안치하여 해동보드의 하부가 물에 잠기도록 배치한 후, 해동보드의 상부측에 해동을 위한 냉동 음식물을 올려놓으면, 작은 온도차에도 열을 효과적으로 전달하는 히트파이프의 작동원리에 의해 용기에 수용된 물의 열이 해동보드의 하부측으로부터 냉동 음식물이 지지된 해동보드의 상부측으로 빠르게 전도됨으로써 냉동 음식물을 상온에서 신속하게 해동시킬 수 있는 히트파이프를 이용한 해동보드에 관한 것이다.
