一种抗癌酵素及其制备方法
- 专利权人:
- 深圳市中科海外科技有限公司
- 发明人:
- 赵宗杰,杨如钢,李静
- 申请号：
- CN201210165543.X
- 公开号：
- CN103027294A
- 申请日:
- 2012.05.25
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 何青瓦
- 摘要：
- 本发明涉及发酵工程领域，公开了一种抗癌酵素制备方法，用T8菌群发酵抗癌水果，抗癌蔬菜，抗癌食用菌，抗癌草本植物和豆类，得到抗癌水果酵素原液、抗癌蔬菜酵素原液、抗癌食用菌酵素原液、抗癌草本酵素原液和五行豆营养酵素原液，将上述酵素原液混合均匀后进行装罐熟成，得浓黑粘稠的抗癌酵素。用T8菌群发酵抗癌食材有用时短，污染少，快速酵解食材，产生多种有益酵素并大量积累有效功能性产物等。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
