一种利用金针菇菌渣工厂化栽培银耳的方法
- 专利权人:
- 江苏华绿生物科技股份有限公司
- 发明人:
- 余养朝,阮庆安,王涛,林瑞虾,张光忠,孙运奇
- 申请号：
- CN201710972801.8
- 公开号：
- CN107750812A
- 申请日:
- 2017.10.18
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 黄欣
- 摘要：
- 本发明公开了一种利用金针菇菌渣工厂化栽培银耳的方法，包括以下步骤：培养基配制、培养基装瓶与灭菌、菌种制备与培养、菌丝培养、开盖与出耳管理、采收与干燥，其中，所述培养基以重量份计由以下组分组成：金针菇菌渣60～80份，玉米芯10～20份，玉米粉8～15份，啤酒糟8～10份，贝壳粉3～5份；所述培养基的pH为5.6～6.5。本发明的银耳栽培方法采用以金针菇菌渣代替棉籽壳作为栽培原料，降低了原料成本，以瓶式栽培代替袋式栽培，实现了银耳栽培工厂化。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
