PURPOSE: A dry sieve for maintaining functional ingredients of corn silk is provided to dry corn silk without content change of an active ingredient. CONSTITUTION: A dry sieve for maintaining corn silk comprises: a dry sieve frame(110) having open upper and lower ends； a lattice frame(120) having crossing vertical bar(122) and horizontal bar(121)； and a plurality of corn silk separation device(130) which is protruded to one side on the lattice frame. A method for drying the corn silk comprises: a collecting corn silk； a step of separately placing collected corn silk on the dry sieve； a step of drying the drying sieve in a drier； and a step of piling the plural dry sieves.본 발명은 옥수수 수염에 함유되어 있는 기능성 성분을 최대화하기 위하여 옥수수 수염을 유효성분의 함량 변화없이 건조하기 위한 옥수수 수염의 기능성 성분 유지를 위한 건조채 및 이를 이용한 건조 방법에 관한 것이다.이를 위해 본 발명은 상단부와 하단부가 개구된 건조채 프레임； 횡방향으로 이격 배열되는 복수의 가로바와 종방향으로 이격 배열되는 복수의 세로바가 서로 교차되며 연결된 것으로, 상기 건조채 프레임의 내측에 설치되는 격자틀； 상기 격자틀 상에 일측으로 돌출되게 연결되는 복수의 수염 분리수단；을 포함하여 구성되는 옥수수 수염의 기능성 성분 유지를 위한 건조채 및상기 건조채를 이용한 건조 방법에 있어서,1) 수정 전 옥수수 수염을 수확하는 단계； 2) 수확한 옥수수 수염을 하나 이상의 가닥으로 된 복수 개의 옥수수 수염 다발로 나누어 상기 건조채에 격자 형태로 이격 배치하는 단계； 3) 상기 2)에 건조채를 건조기에 넣고 건조시키는 단계；를 포함하는 옥수수 수염의 기능성 성분 유지를 위한 건조채를 이용한 건조 방법을 제공한다.
