INDUSTRIA FAMILIAR DE PROD. DERIVADOS DE BATATA SANTA EULALIA LTDA
发明人:
LEANDRO GAI ANVERSA,JANOS SONEGO,WILSON ANTONIO ANVERSA
申请号：
BRPI1003290
公开号：
BRPI1003290A2
申请日:
2010.07.23
申请国别(地区):
BR
年份:
2012
代理人:
摘要：
>； ONE>； PRODUCTS OBTAINED FROM A POTATO ALCOHOLIC FEPMENTATION DERIVATIVE, AND PROCESS FOR OBTAINING THE SAME <；MV>；. The present invention relates to products obtained from the alcoholic fermentation of the potato and the process for obtaining them. After fermentation, the wort is distilled and distilled, obtaining ethyl alcohol (ethanol). Subsequently, a spirit alcoholic beverage is obtained from it. The product without alcohol remaining in this distillation was evaluated as an organic biofertilizer. The same liquid product, after drying, transformed into dry matter was used as bran for animal feed. If used by man, it behaves as an immunostimulant.>；UM>；PRODUTOS OBTIDOS A PARTIR DE UM DERIVADO DE FEPMENTAçãO ALCOóLICA DA BATATA, E PROCESSO PARA OBTENçAO DOS MESMOS<；MV>；. A presente invenção refere-se a produtos obtidas a partir da fermentação alcoólica da batata e processo para obtenção dos mesmos. Após a fermentação, o mosto é destilado e bidestilado, obtendo-se álcool etílico (etanol). Posteriormente, a partir do mesmo, obtém-se uma bebida alcoólica espirituosa, O produto sem álcool restante líquido desta destílacão foi avaliado como biofertilizante orgânico. O mesmo produto liquido, após secagem, transformado em matéria seca foi aproveitado como farelo para ração animal. Se utilizado pelo homem, comporta-se como imunoestímulante.
