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糖食
专利权人:
成都市世豪实业有限公司
发明人:
王义仁
申请号:
CN97107639.1
公开号:
CN1088339C
申请日:
1997.08.20
申请国别(地区):
中国
年份:
2002
代理人:
黄首一
摘要:
本发明涉及食糖,特别是含果糖、阿斯巴甜、葡萄糖、麦芽糖、环状糊精的糖食。旨在解决已有技术存在的甜度低、营养成份较单一、保质期短的问题。本糖食,包含如下按重量份计的组份,果糖 40.20~31.79阿斯巴甜 4.13~24.31葡萄糖 50.74~39.36麦芽糖 4.79~3.78环状糊精 0.14~0.76本糖食呈单糖结构、热量较低、甜度较高、营养丰富且呈晶体状、保质期较长。作为食糖,可应用于食品、医疗、医药等工业,和家庭调味等方面。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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