含高油脂干燥品
- 专利权人:
- 太阳化学株式会社
- 发明人:
- 土井康子,小林康祐,白藤浩一,宫本圭一,羽木贵志
- 申请号：
- CN201580015127.3
- 公开号：
- CN106132209A
- 申请日:
- 2015.03.19
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 龙淳
- 摘要：
- 本发明的目的在于：提供一种含高油脂干燥品，其含有50％以上的油脂，不是粉末而能够获得颗粒状和块状等较大的形态。解决课题的方法在于：通过具有以下特征的含高油脂干燥品来实现，该含高油脂干燥品含有蛋白质和油脂，上述油脂的含量为50％～90％，上述干燥品的形状为1.0mm以上的干燥品占50％以上，不溶于水。此时，上述蛋白质优选为选自大豆蛋白、鸡蛋蛋白、乳蛋白、明胶、胶原蛋白和鱼肉蛋白中的至少一种。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
