高效绿色降氟茯砖茶制备工艺
- 专利权人:
- 湖南城市学院
- 发明人:
- 刘石泉,赵运林,龙立平,胡治远
- 申请号：
- CN201310014706.9
- 公开号：
- CN103053722A
- 申请日:
- 2013.01.16
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 魏国先
- 摘要：
- 一种高效绿色降氟茯砖茶制备工艺，具体步骤如下：①黑毛茶分筛、拼配；②绿色降氟；③渥堆；④冠突散囊菌的分离、纯化；⑤一定老化度冠突散囊菌孢子悬液制备与浓度确定；⑥添加冠突散囊菌孢子悬液；⑦压制；⑧发花；⑨干燥和保存。本发明提供了一种高效绿色降氟茯砖茶制备工艺，能在茯砖茶制作期内实现无污染绿色降氟，而且不影响茯砖茶的汤色、茶香、茶味、耐冲泡度等各种品质。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
