一种抗动脉粥样硬化的营养锅边片
- 专利权人:
- 福建万亿店中店电子商务有限责任公司
- 发明人:
- 张培红,张可池
- 申请号：
- CN201610975766.0
- 公开号：
- CN106509613A
- 申请日:
- 2016.11.07
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 蔡学俊
- 摘要：
- 本发明提供一种抗动脉粥样硬化的营养锅边片，由以重量份为单位的下列各组分精制而成：大米粉75‑97份、刺梨果渣膳食纤维1‑10份、米糠膳食纤维1‑10份、荞麦粉5‑10份、植物油1‑5份。本发明中所含刺梨膳食纤维和米糠膳食纤维可以和胆酸结合，生成胆红素随粪便排出；从而抑制了血浆胆固醇的升高，对动脉粥样硬化具有缓解作用。本发明将膳食纤维融入到传统名小吃锅边中，使锅边成为更加营养健康的食品。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
