一种以竹汁、桑椹汁为原料生产饮料的方法
- 专利权人:
- 浙江农林大学
- 发明人:
- 王超,吴方琴
- 申请号:
- CN201010610384.0
- 公开号:
- CN102018254A
- 申请日:
- 2010.12.29
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2011
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明公开了一种以竹汁、桑椹汁为原料生产饮料的方法,包括以下步骤:(1)将竹汁和桑椹汁的按照以下配比搭配:竹汁200mL,桑椹汁100mL,加入甜味剂和酸味剂后,加水定容至1000mL;(2)调配:将步骤(1)得到的溶液调配pH值在4-5.5;(3)过滤:将(2)调配好的液体进行硅藻土过滤,除去固形物;(4)杀菌:经预热后,130℃,5s UHT灭菌机处理;(5)精滤后直接灌装。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心