The present invention relates to the compositions comprising algae, specifically Spirulina platensis and Chlorella, and their use for the treatment of crops, such as fruits, vegetables and arable crops against heat stress, especially sunburn.La présente invention concerne les compositions comprenant des algues, plus particulièrement de la spiruline et de la chlorelle, et leur utilisation pour le traitement de cultures, telles que des fruits, des légumes et des cultures arables contre le stress thermique, en particulier le coup de soleil.