The activated gluten-free natural mixture consists of 20 to 50% by weight of millet, 10 to 30% by weight of sunflower seeds, 3 to 20% by weight of buckwheat flakes, 3 to 20% by weight of walnuts, 3-20% by weight of linseeds, 3 to 20% amaranth flakes, 3 to 20% by weight of pumpkin seeds, and in the rest in the same weight ratio of 0.01 to 10% by weight are almonds, chia seeds, goji and psyllium, whereby millet, sunflower seeds, walnuts , linseeds, pumpkin seeds and almonds are activated by soaking in water.Aktivovaná naturálna bezlepková zmes pozostáva z 20 až 50 % hmotnostných prosa, 10 až 30 % hmotnostných slnečnicových semienok, 3 až 20 % hmotnostných pohánkových vločiek, 3 až 20 % hmotnostných vlašských orechov, 3 až 20 % hmotnostných ľanových semienok, 3 až 20 % hmotnostných amarantových vločiek, 3 až 20 % hmotnostných dyňových semienok a vo zvyšku v rovnakom hmotnostnom pomere 0,01 až 10 % hmotnostných sú mandle, čia semienka, kustovnica čínska (goji) a skorocel indický (psyllium), pričom proso, slnečnicové semienka, vlašské orechy, ľanové semienka, dyňové semienka a mandle sú aktivované namáčaním vo vode.