监测生物酶催化提取薯蓣皂苷元中催化反应终点的方法
- 专利权人:
- 天津大学
- 发明人:
- 张裕卿
- 申请号：
- CN200410020047.0
- 公开号：
- CN1598547A
- 申请日:
- 2004.07.19
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2005
- 代理人:
- 任延
- 摘要：
- 本发明公开了一种监测生物酶催化提取薯蓣皂苷元中催化反应终点的方法，属于由薯蓣植物中提取薯蓣皂苷元的技术。该方法包括以下步骤，碘试剂的制备：将2.4～3.8g碘化钾溶于20～38mL蒸馏水中，然后再加入0.8～1.7g的碘片，待溶解完全后，定容至1000mL，储存于棕色瓶中待用；向发酵液滴加碘试剂观测颜色的变化确定发酵终点：向1～6mL的发酵液中加入2～5滴配好的碘试剂，观察颜色的变化。如果溶液显蓝色，反应没有到终点；如果溶液显浅黄色，且溶液pH值在4.5～5.3之间时则反应达到终点。本发明的优点在于，所用试剂价廉，无污染，测试仪器简单，操作方便，对催化反应终点的监测灵敏可靠。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
