カルシウム強化飲料およびその製造方法

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专利权人:

トロピカーナ プロダクツ,インコーポレイテッド

发明人:

リヴェラ,テオドロ,シールズ,ニコラス,ダグラス-ミッキー,ジェイソン

申请号：

JP2010537155

公开号：

JP5473936B2

申请日:

2008.12.09

申请国别(地区):

JP

年份:

2014

代理人:

摘要：

Method of manufacturing the beverage is provided and calcium fortified beverages. Calcium and about 40% to about 65% derived from calcium lactate, calcium and about 35% to about 60% derived from hydroxyapatite to be provided, the calcium source is included. Components for masking at least substantially the aftertaste of calcium source may include.カルシウム強化飲料および当該飲料の製造方法が提供される。カルシウム源は、乳酸カルシウムに由来する約40%~約65%のカルシウムと、ヒドロキシアパタイトに由来する約35%~約60%のカルシウムとが提供されるように、含まれる。カルシウム源の後味を少なくとも実質的にマスキングするための成分が含まれうる。

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/