The present application relates to a composition, in particular a cosmetic composition for makeup and / or care of keratin materials, comprising: at least one aqueous phase gelled with at least one non-starch hydrophilic gelling agent; at least one oily phase gelled with at least one lipophilic gelling agent chosen from organopolysiloxane elastomers; said phases forming a macroscopically homogeneous mixture therein; said composition further comprising at least one UV filter. La présente demande concerne une composition, en particulier cosmétique de maquillage et/ou de soin des matières kératiniques, comprenant : - au moins une phase aqueuse gélifiée par au moins un agent gélifiant hydrophile non amylacé ; - au moins une phase huileuse gélifiée par au moins un agent gélifiant lipophile choisi parmi les élastomères d'organopolysiloxane ; lesdites phases y formant un mélange macroscopiquement homogène ; ladite composition comprenant en outre au moins un filtre UV.