The present invention relates to a food composition containing a pine bark extract and improving the function of a liver and a hungable food composition. More specifically, the present invention relates to a liver composition comprising a pine bark extract, a hornbug extract, a thistle extract, a bellflower extract, And to food compositions useful for improving hangovers. The composition of the present invention can be safely ingested without harmful effects by using plant extract as a raw material and can be used safely in the case of hangover due to an increase in the activity of alcohol degrading enzyme and acetaldehyde decomposing enzyme in liver and an increase in catalase activity and a decrease in blood GOP and GPT concentration It is possible to effectively prevent liver damage due to drinking as well as to alleviate liver function and effectively improve the liver function. In particular, the composition of the present invention can provide a better liver function improving effect and a hangover resolution effect due to the synergistic effect of each extract.본 발명은 소나무껍질 추출물을 함유하는 간 기능 개선 및 숙취해소용 식품 조성물에 관한 것으로, 구체적으로 소나무껍질 추출물, 헛개나무열매 추출물, 엉겅퀴 추출물, 도라지 추출물 및 칡뿌리 추출물을 유효성분으로 함유하는 간 기능 개선 및 숙취해소용 식품 조성물에 관한 것이다.본 발명의 조성물은 식물 추출물을 원료로 하여 부작용 없이 안전하게 섭취할 수 있으며, 섭취 시 간의 알코올 분해효소 및 아세트알데하이드 분해효소 활성의 증가, 카탈라아제 활성의 증가, 그리고 혈중 GOP 및 GPT 농도의 감소로 인하여 숙취해소 뿐만 아니라 음주로 인한 간의 손상을 효과적으로 방지할 수 있고, 간 기능을 효과적으로 개선할 수 있다. 특히 본 발명의 조성물은 각 추출물들의 시너지 효과로 인해 보다 우수한 간 기능 개선 효과 및 숙취해소 효과를 제공할 수 있다.
