Methods for alleviating sore throat conditions and related compositions. In some such compositions, at least one non-hexose sugar alcohol and/or at least one non-hexose sugar alcohol precursor may be present in a concentration effective for reducing a concentration of sore-throat causing microorganisms in a patients throat. The composition may further comprise at least one coating agent in a concentration effective for prolonging the presence of the at least one non-hexose sugar alcohol and/or at least one non-hexose sugar alcohol precursor in a patients throat to treat the sore throat condition.Linvention concerne des procédés destinés à soulager les angines et des compositions apparentées. Dans certaines de ces compositions, au moins un polyol autre que lhexose et/ou au moins un précurseur de polyol autre que lhexose peuvent être présents en une concentration efficace pour réduire une concentration de micro-organismes provoquant une angine dans la gorge dun patient. La composition peut en outre comprendre au moins un agent de revêtement en une concentration efficace pour prolonger la présence du ou des polyols autres que lhexose et/ou du ou des précurseurs de polyol autre que lhexose dans la gorge dun patient pour traiter langine.
