KWON, OH SUNG,권오성,JEONG, JUN YOUNG,정준영,CHAE, WOO JUNG,채우중
申请号：
KR1020160180736
公开号：
KR1020180076503A
申请日:
2016.12.28
申请国别(地区):
KR
年份:
2018
代理人:
摘要：
Provided is an organic grain snack, which comprises: a tube type snack part for containing an organic mixed grain containing corn, brown rice, white rice, glutinous rice barley, glutinous rice, white soybean, and green kernel black bean, and corn starch, and having a hole to penetrate the inside thereof to form a receiving space a filling part filled in the receiving space of the snack part, and containing cream or syrup and a coating part formed on an outer surface of the snack part, and containing vegetable oil. According to the roll type organic grain snack of the present invention, a snack having a unique flavor and an aromatic taste of a mixed grain and providing a crispy texture is provided at the outside, cream or syrup providing a taste and a flavor is filled inside the snack, and the outside of the snack is coated with vegetable oil so as to have abundant nutritions and excellent preference. Also, the roll type organic grain snack can be commonly used as a snack or meal by anyone at any place.본 발명은, 옥수수, 현미, 백미, 찹쌀보리, 찹쌀, 백태 및 서리태을 포함하는 유기농 혼합곡물과 옥수수 전분을 포함하며, 내부에 홀이 관통형성되어 수용공간이 형성된 관체형상의 스낵부 상기 스낵부의 수용공간에 충진되고, 크림 또는 시럽을 포함하는 충진부 및 상기 스낵부의 외부 표면에 형성되고, 식물성 유지를 포함하는 코팅부를 포함하는 유기농 곡물 스낵을 제공한다.본 발명에 따른 롤타입 유기농 곡물 과자는, 혼합곡물 특유의 향과 고소한 맛을 가지며 바삭한 식감을 제공하는 스낵이 외부에 구비되고, 스낵의 내부에는 맛과 향을 제공하는 크림 또는 시럽이 충진되며, 스낵의 외부에는 식물성 유지가 코팅되어, 영양이 풍부하고 기호성이 우수하다.상기와 같은 롤타입 유기농 곡물과자는 언제 어디서든지 남녀노소를 불문하고 간식 또는 식사대용으로 애용할 수 있다.
