The present invention is a method for concentrating NKX6.1 and C-peptide coexpressing cell aggregates derived in vitro from stem cells, the method comprising: dissociating endocrine cell aggregates into single cells; Treating a single cell with cryopreservation medium and lowering the temperature to obtain cryopreserved cells; Thawing the cryopreserved cells; And reaggregating the cells obtained after thawing into endocrine cells.본 발명은 줄기 세포로부터 시험관 내에서 유래된 NKX6.1 및 C-펩티드 공발현 세포 응집체를 농축하는 방법으로서, 상기 방법은: 내분비 세포 응집체를 단일 세포로 해리하는 단계; 단일 세포를 동결 보존 배지로 처리하고, 온도를 강하시켜 동결 보존된 세포를 수득하는 단계; 동결 보존된 세포를 해동하는 단계; 및 해동 후 수득된 세포를 내분비 세포로 재응집시키는 단계를 포함한다.