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ピザ窯用網状構造体、及び、これによるピザ焼成方法
专利权人:
SPACE FACTORY;KK
发明人:
SAKAI KATSUYOSHI,酒井 克芳
申请号:
JP2015001405
公开号:
JP2016123381A
申请日:
2015.01.07
申请国别(地区):
JP
年份:
2016
代理人:
摘要:
PROBLEM TO BE SOLVED: To provide a mesh structure for a pizza stove in which a firing time of the pizza is shortened and the moving work or cleaning work of fuel such as firewood or charcoal is simplified.SOLUTION: A mesh structure 1 for a pizza stove includes a base part 2 and a mesh part 3 extended so as to be set up from the base part 2, and is characterized by self-standing. The base part 2 is the L-shaped plate made of steel, and a bottom plate has an area increased in comparison to a direct vertical plate in order to secure free-standing stability, and thereby the mesh part 3 is extended to the tilt direction from the direct vertical plate. The mesh part 3 is constituted of the expanded metal produced from an iron steel plate, in which a mesh dimension of XP12×30.5 is exemplified in the JIS standard (JISG3351). It is formed in a planar shape, and preferably the base part 2 is a plate body.SELECTED DRAWING: Figure 1COPYRIGHT: (C)2016,JPO&INPIT【課題】 ピザの焼成時間を短縮し、薪または炭等の燃料の移動作業あるいは清掃作業を簡単にする。【解決手段】 ピザ窯用網状構造体1は、基部2と、基部2から立設されるよう延び出す網状部3と、を備え、自立可能なことを特徴とし、基部2は鉄鋼製のL字形状の板材であり、底板は自立安定性を担保するため直立板と対比して面積が大きくなっており、直立板から網状部3が傾斜方向に延び出している。網状部3は鉄製鋼板から製造されるエキスパンドメタルで構成され、JIS規格(JISG3351)でメッシュ寸法がXP12×30.5が例示され、面状であり、基部2は板体が好ましい。【選択図】 図1
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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