Provided herein are compositions, articles of manufacture, food products, and methods for treating certain conditions, such as fibrotic disease (e.g., asthma). For example, in certain embodiments, provided herein are food products (e.g., that are ketogenic) that contain high levels (e.g., at least 10% by weight of the food product) of capric acid (C10), myristic acid (C14), or combination thereof (e.g., as free fatty acids or as triglycerides). In other embodiments, methods are provided for receiving an order for such a food product, and shipping the food product to a subject with fibrotic disease (e.g., after receiving or verifying prescription information). In some embodiments, methods are provided of administering or providing a composition to a subject such that the subject receives at least 50 grams per day (e.g., 200 grams per day), on multiple days, of capric acid (C10), myristic acid (C14), or combination thereof.L'invention concerne des compositions, des articles manufacturés, des produits alimentaires, et des procédés de traitement de certaines affections, telles que des maladies fibrotiques (par exemple, l'asthme). Par exemple, dans certains modes de réalisation, la présente invention concerne des produits alimentaires (par exemple, qui sont cétogènes) qui contiennent des teneurs élevées (par exemple, au moins 10 % en poids du produit alimentaire) d'acide caprique (C10), d'acide myristique (C14) ou d'une combinaison de ceux-ci (par exemple, sous forme d''acides gras libres ou sous forme de triglycérides). Dans d'autres modes de réalisation, l'invention concerne des procédés de réception d'unecommande pour un tel produit alimentaire, et d'expédition du produit alimentaire à un sujet présentant une maladie fibrotique (par exemple, après réception ou vérification d'informations de prescription). Dans certains modes de réalisation, l'invention concerne des procédés d'administration ou d'apport d'une composition à un sujet de telle sorte que le sujet reçoit au
