PURPOSE: A controlling method of a kimchi refrigerator is provided to notify the available operation for an aging kimchi mode based on the outside air temperature.CONSTITUTION: A controlling method of a kimchi refrigerator comprises the following steps: detecting the selection of an aging mode inside a storage chamber using an indirect cooling method without using a heater comparing the outdoor air temperature and the preset aging temperature when the aging kimchi mode is selected operating the aging kimchi mode when the outdoor air temperature is greater than the preset aging temperature and stopping the operation of the aging mode when the outdoor air temperature is lower than the preset aging temperature. The operation stopping step additionally includes a step of displaying stopping information of the aging mode and information regarding another storage chamber capable of aging the kimchi using a sound other displaying methods.COPYRIGHT KIPO 2013[Reference numerals] (AA) Start (BB) End (S101) Is an aging mode selected? (S102) Outdoor air temperature > aging temperature (S103) Controlling and executing the aging mode after entering the aging mode (S104) Stop entering the aging mode and informing a user본 발명은 김치 냉장고에 관련된 것으로, 특히 다수의 저장고를 구비한 김치 냉장고에서 그 다수의 저장고 중 히터가 적용되지 않은 간접 냉각 방식(이하, 간냉식)의 저장고에서 외기 온도에 따른 김치 익힘 모드의 동작 가능 여부를 알람해 주는 김치 냉장고 및 그의 제어방법에 관한 것으로서, 본 발명은 사용자가 선택한 저장고에서의 김치 익힘모드의 동작이 불가한 경우, 김치 익힘모드의 선택을 취소할 수 있도록 하여 김치 냉장고가 오작동하지 않도록 하는 효과가 있으며, 또한 본 발명은 익힘모드의 동작이 가능한 저장고에 대한 알람 정보를 참조하여 김치 익힘모드의 동작이 가능한 저장고를 바꾸어 선택할 수 있도록 하는 효과가 있으며, 또한 본 발명은 익힘모드의 동작이 불가한 저장고에 대하여 알람정보를 출력함으로써 사용자가 김치 냉장고의 고장으로 오인하지 않도록 하는 효과가 있다.