新型骨粉的制备工艺
- 专利权人:
- 江苏天福莱集团有限公司
- 发明人:
- 王雷,陈忆凤
- 申请号:
- CN201210217956.8
- 公开号:
- CN102726599A
- 申请日:
- 2012.06.28
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 刘喜莲
- 摘要:
- 本发明是一种新型骨粉的制备工艺,该以海洋捕捞小杂鱼酶解活性肽后的小杂鱼酶解废弃物为原料,清洗至滤液澄清、无水溶性杂质后,烘干;过筛,得原料鱼骨;然后对原料鱼骨进行脱除脂肪及杂蛋白、脱除胶原蛋白、过滤、除腥、烘干粉碎等处理。本发明工艺原料易得,工艺设计合理,可操作性强,质量可控。它采用高压热水浸提法脱除原料中的胶原蛋白,制备的骨粉具有纯度高、损失率低、加工成本低等优点。本发明工艺对普通热水浸提法进行优化,克服了胶原蛋白脱除时间长、脱除率低、能耗高的缺点,最终确定易于工业化生产的骨粉制备工艺,进而得到具有高附加值的饲料级、食品级骨粉。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心