KYONGGI UNIVERSITY INDUSTRY & ACADEMIA COOPERATION FOUNDATION
发明人:
KIM, AE JUNGKR,김애정,KIM, MIN JUKR,김민주,KANG, HYUN JUNGKR,강현정
申请号：
KR1020160104966
公开号：
KR1020180021290A
申请日:
2016.08.18
申请国别(地区):
KR
年份:
2018
代理人:
摘要：
Disclosed is a method for producing tea composed of mulberry leaves and mulberries with excellent palatability and functionality. According to an embodiment of the present invention, the method for producing the tea composed of mulberry leaves and mulberries with excellent palatability and functionality comprises the following steps: preparing roasted mulberry leaves and roasted mulberries and mixing the roasted mulberry leaves and the roasted mulberries at the weight ratio of 1.35-1.65 : 0.88-1.03.COPYRIGHT KIPO 2018기호성 및 기능성이 우수한 뽕잎 및 오디 혼합차의 제조 방법이 개시된다. 본 발명의 일 실시예에 따른 기호성 및 기능성이 우수한 뽕잎 및 오디 혼합차의 제조 방법은, 로스팅 뽕잎 및 로스팅 오디를 제조하는 단계 및 상기 로스팅 뽕잎 및 상기 로스팅 오디를 1.35 내지 1.65 : 0.88 내지 1.03의 중량비로 혼합하는 단계를 포함한다.
