미세화된 두부액을 이용한 두부의 제조방법

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专利权人:

发明人:

박진상,류종현,권순희,박홍욱,신민철

申请号：

KR1020100105126

公开号：

KR1012825030000B1

申请日:

2010.10.27

申请国别(地区):

KR

年份:

2013

代理人:

摘要：

The present invention relates to a method for manufacturing a tofu reuse kongbiji that occur during the non-standard product tofu or tofu production process is excluded from the selection process after the production head.본 발명은 두부 제조 후 선별 과정에서 제외되는 비규격품 두부 또는 두부 제조공정 중 발생하는 콩비지를 재이용한 두부 제조 방법에 관한 것이다.

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/