An edible wafer containing nutritional supplement formulations suitable for specific enhancement of cell and mitochondrial function comprises enriched formulations of phospholipids or phospholipid chemical precursors containing inulin and specifically identified concentrations of phosphatidylglycerol, phosphatidic acid and phosphatidylcholine, and mitochondrial and cell membrane phospholipid molecules as well as other desirable constituents. These edible wafer lipid combinations can be used to treat mitochondrial disorders associated with medical pathologies, chronic illnesses and syndromes, or to maintain lipid balance for normal mitochondrial function, and can be administered in many different forms.La présente invention concerne une plaquette comestible contenant des formulations de compléments nutritionnels adaptées à améliorer spécifiquement la fonction des cellules et des mitochondries, la plaquette comprenant des formulations enrichies de phospholipides ou de précurseurs chimiques de phospholipides contenant de l'inuline et des concentrations spécifiquement identifiées de phosphatidylglycérol, d'acide phosphatidique et de phosphatidylcholine, et des molécules phospholipides de membrane mitochondriale et cellulaire, ainsi que d'autres constituants souhaitables. Ces combinaisons de lipides dans une plaquette comestible peuvent être utilisées pour traiter les maladies mitochondriales associées à des pathologies médicales, des maladies chroniques et des syndromes, ou pour maintenir l'équilibre des lipides pour une fonction mitochondriale normale, et peuvent être administrées sous différentes formes.